1カップ(200cc) 卵黄・・・・・・(なるべくLサイズ)4個 グラニュー糖・・50〓60グラム バニラオイル・・・なければエッセンスを少々 〓 グラニュー糖と卵黄をボウルに入れて白っぽくなるまで混ぜる 〓 牛乳と生クリームを鍋で温める しかもバニラビーンズの粒が入ったコクのある味わい、、、 うううう、、気付かんかった、、、 個人的に ホワイトチョコ のKitKatは もうひとつ、、、また ここのメーカーの バニラ と チョコ は、 この私に「ハーゲン○ッツなんてメじゃないっ♪」と言わしむるスグレ物。
……のバニラを、 なんとなく熱いコーヒーに乗せてみたら。
ただのインスタントコーヒーが 現在、台風がゆっくりと接近… 雨間を見て買い物です。
☆桃とバニラのミックス…美味しかった〓♪バニラについて話を進めていきましょう。しかも グラスに近づくと、苺ジャム、カシスリキュール、フランボワーズ、それと微かにバニラの甘酸っぱい美味しそうな香りがしました。
飲んでみると、軽やかながらもとろりとした凝縮感のある舌触りで、ぎゅっと旨味があってなかなか美味しい味わいです。